38 hotdog-rezepte · 17 länder
Vom Original Hotdog Rezept aus New York bis zum Hotdog aus Deutschland: Hier findest du jedes Hotdog-Rezept von HOTDOGS24 – echte regionale Klassiker mit ganzem Würstchen im Brötchen, Zutaten für einen Hotdog und Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Der Hotdog, wie ihn die Welt kennt, entstand im 19. Jahrhundert auf Coney Island – mitgebracht von deutschen Einwanderern und ihrer Frankfurter Würstchen-Tradition. Rindswurst, weiches Brötchen, Senf und Zwiebeln.
zum original-rezepthotdog-brötchen selber backenWurst im Brötchen hat in Deutschland lange Tradition – ohne sie gäbe es den Hotdog nicht.
Original Coney Island RezeptConey Island, New York · 12 min
Chicago Dog RezeptChicago · 18 min
New York Dog RezeptNew York · 30 min
Seattle Dog RezeptSeattle · 25 min
Italian Hot Dog RezeptNewark · 35 min
Detroit Coney Dog RezeptDetroit · 40 min
Michigan Hot Dog RezeptPlattsburgh · 40 min
Half-Smoke RezeptWashington, D.C. · 30 min
L.A. Street Dog RezeptLos Angeles · 30 min
Texas Tommy RezeptPhiladelphia · 20 min
Hot Wiener RezeptProvidence · 35 min
Ripper RezeptClifton, New Jersey · 15 min
Dodger Dog RezeptLos Angeles · 15 min
Carolina Slaw Dog RezeptNorth Carolina · 30 min
Cheese Coney RezeptCincinnati · 40 minDer klassische New Yorker Hotdog stammt von Coney Island: ein gebrühtes oder gegrilltes Rindswürstchen im weichen Brötchen, dazu gelber Senf, Sauerkraut oder Zwiebeln. Unser Rezept „Das Original“ zeigt die historische Variante Schritt für Schritt.
Ja. In Deutschland wird die Wurst im Brötchen regional gegessen – etwa als Currywurst im Brötchen, Rostbratwurst im Weggla aus Nürnberg oder Bratwurst vom Grill. Die Wurst-Tradition gilt als Vorfahre des amerikanischen Hotdogs.
Ein ganzes Würstchen, ein passendes Brötchen und landestypische Toppings. Alle unsere Mengenangaben gelten für einen Hotdog und lassen sich über die Einkaufsliste vervielfachen.