DREI IM
WEGGLA – Drei im Weggla Rezept – Original Hotdog aus Nürnberg, Deutschland
15 min
Drei Nürnberger Rostbratwürstchen im Brötchen, mit Senf. Fränkischer Marktklassiker.
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ÜBER DIESEN HOTDOG
- Herkunft
- Nürnberg, Deutschland
- Würstchen
- Drei Nürnberger Rostbratwürstchen (g.g.A.)
- Brötchen
- Weggla (Semmel)
- Typisch
- Senf, manchmal Meerrettich
Nürnbergs Imbiss-Klassiker, die kleinen Würste sind seit Jahrhunderten bekannt.
Profi-Tipp
Würstchen über Buchenholz grillen.
ZUTATEN
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ZUBEREITUNG
5 schritte01
Würstchen auf dem Rost oder in der Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze 6–8 Minuten rundum braun grillen.
02
Brötchen aufschneiden.
03
Senf großzügig einstreichen.
04
Die drei Würstchen nebeneinander ins Brötchen legen.
05
Nach Wunsch etwas Sauerkraut oder Meerrettich dazugeben und sofort servieren.